张懿宸:建议餐饮行业纳入“两新”政策覆盖范围

2025年3月7日


张懿宸,CCG资深副主席,中信资本董事长兼首席执行官


 

全国政协委员、中信资本董事长兼首席执行官,麦当劳中国董事会主席张懿宸日前接受人民日报采访,建议将餐饮业纳入中国“两新”政策覆盖范围。作为连续四届政协委员,他表示,饮食在中国文化中具有重要地位。对于小微餐饮,“两新”政策能够有效减少投资阻力,对实现高质量发展,对提振消费发挥更大作用。

以下内容译自采访实录:

作为麦当劳中国董事会主席,我一直致力于为餐饮行业建言献策。在参与政策建言过程中,我特别注意到政府为促进消费出台了“两新”政策,旨在推动设备更新和耐用消费品以旧换新,这对激活市场动能具有重要意义。

中华民族的饮食文化源远流长,中国人对美食的热爱是众所周知的,我们的消费者对餐饮品质与创新体验的追求几乎超过了世界上所有其他国家。从这个角度来看,这种持续创新的产业生态,正是’两新’政策可以深度赋能的经济增长点。

在执掌麦当劳中国的过程中,尽管我们面临诸多挑战,麦当劳中国仍保持着每年千家新店的拓展速度,这在麦当劳全球发展史上都前所未见。这样高速增长的背后,需要持续投入大量的资本开支,这对行业众多餐饮企业来说是不小的挑战。

对于麦当劳这样的大型企业而言,凭借雄厚的资本实力,实现这种发展模式相对容易。但对于众多中小餐饮企业来说,虽然每开设一家新店都能显著拉动消费,但若其设备投资不能享受“两新”政策支持,势必会影响企业的整体投资力度。鉴于餐饮行业对消费的直接拉动作用,我认为’两新’政策应将该餐饮行业纳入政策覆盖范围。

文章选自中国企业家俱乐部,2024年3月7日

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